Лаконичный декор, но яркий вкус. Пирожные и торт «8 марта» обыгрывают классическое сочетание свежей малины, белого шоколада и обжаренного фундука.
«Не бойтесь угрызений совести за лишний съеденный кусочек, — говорит шеф-кондитер «Кофемании» Елена Шакарян, — И торт, и пирожные – это умеренная сладость, легкость и нежность как во вкусе, так и во внешнем облике. Все десерты коллекции абсолютно натуральные и приготовлены без искусственных красителей».
Украшающий праздничные десерты нарядный бантик сделан из малинового шоколада на сублимированных ягодах. Приятная кислинка малины, тонкий аромат апельсинового ликёра, нежность ванильного мусса – эти десерты утонченные и деликатные, но при этом чувственные и с многогранным вкусом. А для создания праздничного настроения торт упакуют в специальную подарочную коробку.
Десерт «Леди», выполненный в виде флакона духов, притягивает взгляд необычным цветом и футуристичным дизайном. Внутри – воздушный йогуртовый мусс с пюре черники, мали-ны и чёрной смородины, ликёр из бузины и ягодная прослойка с кусочками томленых яблок на кокосовом дакуазе. Воплощение женственности и лёгкости – небанальный десерт для не-обычных женщин.
Цитаты из меню:
- Десерт «Леди» 550 р.
- Десерт «8 марта» 550 р.
- Торт «8 марта» 4500 р.
Свежие комментарии